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Besonders exotisch und kosmopolitisch,
aber auch noch recht günstig ist der Marché d'Aligre im Pariser
Osten hinter der Opéra Bastille. Hier geht es laut zu wie auf einem
nordafrikanischen Basar. Die Sinne sind betört, und selbst der
kulinarische Kenner stößt in den überquellenden Auslagen immer auch
auf Überraschendes. Jenseits der Tische mit den nordafrikanischen
Oliven, Feigen und Erdnüssen warten muslimische Schlachter an der
Place d'Aligre in den Eingängen ihrer winzigen Läden rauchend auf
Kunden.
...schrieb
der Spiegel
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