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ISBN 978-3-926320-58-2 |
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Kleine
Saarland-Reihe
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Claudia + Charly Lehnert
Dibbelabbes
Saarländische Kartoffel-Rezepte
Lehnert Verlag
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Die beliebtesten Kartoffel-Rezepte der saarländischen Küche.
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Jede Region hat etwas kulinarisch Typisches, ein "Nationalgericht". Im
Saarland ist es "Dibbelabbes", ein Kartoffelgericht. Das Grummbeer-Kochbuch enthält Rezepte für "Gefillde", "Geheirate",
"Stragge" und viele andere Kartoffelgerichte der traditionellen und "Feinen" Küche.
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